A palavra shot tem origem no idioma inglês e significa dose. Os shots são misturas concentradas de ingredientes que auxiliam na limpeza e manutenção do organismo saudável. Essas pequenas bebidas são preparadas com ingredientes altamente nutritivos, ricos em vitaminas e antioxidantes. Podem ser consumidos para melhorar a imunidade, acelerar o metabolismo, como termogênico, energético, digestivo, anti-inflamatório e antioxidante.
“Os shots não precisam ser necessariamente tomados pela manhã. Mas, quando consumidos em jejum ajudam a potencializar os efeitos, são melhor absorvidos pelo organismo, pois a metabolização e digestão dos nutrientes é facilitada”, explica a nutricionista Angela Federau.
Confira as receitas de shots elaboradas pela nutricionista:
Shot imunidade
Alguns compostos funcionais são muito efetivos no aumento da resposta imunológica.
– suco de 1 Limão ou 2 gotas de óleo essencial de limão (Lemon)
– 1 colher de sopa de água morna
– 10 gotas de Própolis em álcool
– 1 colher de chá de Cúrcuma ou 1 gota de óleo essencial de Cúrcuma (Tumeric)
– 1 pitada de Gengibre ou 1 gota de óleo essencial de gengibre (Ginger)
– 1 colher de chá de Glutamina (opcional)
Cuidar da resposta imunológica se torna cada vez mais necessária nos tempos que vivemos. Preparar o organismo é essencial para termos uma melhor imunidade.
Shot acelerador do metabolismo
– 1 cm de gengibre picado ou 1 gota do óleo essencial de Gengibre (Ginger)
– suco de 1 limão ou 2 gotas do óleo essencial de limão (Lemon)
– 1 maçã com casca
– 1 pitada de canela em pó ou 1 gota de óleo essencial de pimenta preta (Black Pepper)
– Triture e misture tudo.
Beba em jejum ou em um dos lanches (manhã ou tarde). Excelente para quem sente seu metabolismo desacelerado e precisa de mais energia. Pode ser muito bom nos casos de hipotireoidismo e dificuldades de concentração e atenção.
Shot termogênico
– 50ml de água filtrada
– 1 colher de matchá em pó (chá verde)
– 1 colher de chá de vinagre de maçã ou suco de 1 limão
– 1 colher de chá de gengibre ralado ou 1 gota de óleo essencial de gengibre (Ginger)
– Pitada de canela em pó ou 1 gota de óleo essencial de Canela (Cassia)
Os termogênicos contém compostos estimulantes, que estimulam o SNC (Sistema Nervoso Central) e tem como função acelerar o metabolismo, elevando a termogênese, promovendo a produção de energia gerada pela queima da gordura corporal. Funcionam como um excelente pré-treino.
Shot energético
– 50ml de Aloe Vera
– 1/2 colher de chá de Pimenta Caiena ou 1 gota de óleo essencial Hortelã e Pimenta (Peppermint)
– 1/2 colher de chá de Cúrcuma ou 1 gota de óleo essencial de Cúrcuma (Tumeric)
– suco de 1 Limão ou 2 gotas de óleo essencial de limão (Lemon)
– 1 colher de sopa de Água morna
– 1 colher de chá de Mel (opcional)
Este shot tem o objetivo de oferecer energia, disposição com o objetivo de otimizar o desempenho. Excelente para que se sente cansado ao acordar ou fica muito letárgico. Os melhores momentos para ingerir seriam: ao acordar, no pré treino ou após o almoço. A nutricionista alerta que não são todas as marcas de óleos essenciais que podem ser ingeridos com segurança. Para isso, precisam ter uma certificação específica para garantir sua pureza.
Shot digestivo
– suco de 1/2 Limão ou 2 gotas de óleo essencial de limão
– 1 colher de chá de vinagre de maçã
– 2 colheres de sopa de água morna
– 1/2 colher de chá Gengibre em fresco ralado (pode usar em pó, mas sugiro fresco) ou utilize 1 gota de óleo essencial de Gengibre
– 1 colher de chá de Cúrcuma em pó (ou 1 gota do óleo essencial de Tumeric)
Este shot tem objetivo de auxiliar a digestão. O gengibre e a cúrcuma tem alto poder digestivo, além de trazer muito benefícios à quem consome. O vinagre de maçã é excelente para tratamento de refluxo e azia. Além disso, contribui no emagrecimento, conta com ação antioxidante, protege o fígado, previne o diabetes, câimbras, tem ação diurética e melhora as articulações e a digestão.
Shot anti-inflamatório
– Suco de 1/2 Limão
– 1 colher de sopa de água morna
– 1/2 colher de chá de Pimenta Caiena ou 1 gota de óleo essencial de Smart e Sassy
– 1 colher de chá de Cúrcuma ou 1 gota de óleo essencial Tumeric
– Pitada de pimenta do reino ou 1 gota de óleo essencial de Black Pepper
– 1 pitada de Canela ou 1 gota de óleo essencial de Canela
As pimentas e a canela são excelentes termogênicos e anti-inflamatórios. A cúrcuma é antioxidante e anti-inflamatória. O poder deste shot está no aumento da velocidade do metabolismo e sua função anti-inflamatória. Também é excelente para melhorar a imunidade!
Shot antioxidante
– 1 colher de café de açafrão em pó
– 1/2 colher de café de pimenta do reino em pó ou 2 gotas de óleo essencial de hortelã e pimenta
– 1 colher de café de gengibre em pó ou 1 gota de óleo essencial de gengibre
– Suco de 1/2 limão
O açafrão-da-terra (cúrcuma) possui uma substância chamada curcumina, capaz de reduzir os estados inflamatórios, geradores de obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares, articulares e tumores. A pimenta do reino aumenta a absorção da curcumina, além de melhorar a biodisponibilidade de nutrientes, como selênio e vitamina A, fundamentais para o sistema imunológico.
O gengibre, por sua vez, é ótimo pela ação anti-inflamatória e antimicrobiana, ajuda no tratamento de infecções do trato respiratório, tosse, asma e bronquite. O uso dos óleos essenciais é opcional, lembrando que sua concentração é muito maior, por isso, 1 ou 2 gotas de cada são suficientes.
