O Dia das Crianças está chegando! Que tal aproveitar essa receita de Cake Pop da Richester para deixar o dia ainda mais especial?
Ingredientes
2 pacotes de mini cookies de baunilha ou chocolate
200 g de chocolate ao leite
100 g de brigadeiro branco (meia lata de leite condensado)
1 colher de sopa de margarina
4 palitos para pirulito
Modo de preparo:
– Em uma tigela, pique o biscoito como se fosse uma farofa em pedaços grandes. Depois, acrescente o brigadeiro aos poucos, mexendo delicadamente.
– Faça as bolinhas e espete o palito de pirulito. Coloque-as em uma assadeira e leve ao congelador.
– Derreta o chocolate no micro-ondas, banhe os pirulitos no chocolate e depois polvilhe sobre eles o confeito de sua escolha. Deixe-os virados para cima para que o chocolate seque.
Dica: Para facilitar, molhe a ponta do palito no chocolate derretido e espete nos bolinhos.
